Прусак, рыжий или обыкновенный таракан (Blatella germanica), насекомое отряда таракановых.
Родом прусак, вероятно, из Азии, откуда проник в Россию и постепенно распространился на запад, вытесняя черного таракана.
Прусак распространен во всех частях света, кроме крайнего севера.
Длина тела до 13 мм, цвет желто-бурый, переднеспинка более светлая с двумя полосками. Самка носит с собой в течение нескольких недель кокон (яйцевую камеру, так называемую оотеку), из которого выходят личинки (нимфы), достигающие через 4 месяца, после 7-кратной линьки, полного развития. Прусак живет около 25-30 недель. Если температура воздуха достигает -5С, то прусак погибает, поэтому он обитает в отапливаемых жилищах. Зная о таких слабостях прусака, люди применяют для их уничтожения такой метод как «вымораживание». Живет, обычно в домах, но иногда (например, в Крыму) и на вольной природе.
Питается прусак, главным образом, веществами растительного происхождения, остатками человеческой еды, но при ее отсутствии ест бумагу, мыло, ткань и тому подобное.
Бура, борная кислота, подмешанные к тесту или мокрому хлебу,— распространенное старое средство борьбы с прусаками. Сейчас же распространены всевозможные инсектициды для борьбы с этими насекомыми.