Столь привычный сегодня интимный предмет известен в мире уже несколько тысяч лет. И хотя...
Разное
Маруаль является одним из самых знаменитых и любимых в мире мягких сыров. Маруаль как...
Пекорино принято называть итальянский твердый сыр, который изготавливается из овечьего молока. Кстати, слово, от...
В каждой итальянской области чрезвычайно гордятся произведенной там рикоттой. Рикотта участвует как ингредиент во...
Гауда считается одним из самых старых сыров, которые были известны человеку. Появился сыр гауда...
Чечилом принято называть армянский национальный сыр, который производится исключительно ручным способом. Наиболее интересен внешний...
Сифон — изогнутая трубка, через которую, после опускания ее одним концом в сосуд с...
Маасдам еще может звучать как Мааздам. Этот голландский сыр считается третьим по известности после...
В рецептуре Российского сыра используется пастеризованное коровье молоко. Этот сыр принято относить к категории...
Сыр тильзитер первоначально изготовлялся в городе Тильзит, и его производство началось приблизительно в девятнадцатом...